Да. Гостиницы и магазины относятся к общественным зданиям. Смотрите снип "общественные здания" в приложениях.

Добавлено (02.04.2010, 14:06)
---------------------------------------------

См п. 6.54-6.63, 6.40, 6,41

Неплохо бы знать назначение здания.

По этому вопросу уже немало копий сломано. К примеру первый же пункт СНиП "Котельные установки" гласит:

1.1. Настоящие нормы и правила должны
соблюдаться при проектировании новых и рекон-
струируемых котельных установок (котельных) с
паровыми, водогрейными и пароводогрейными
котлами, независимо от производительности, с
давлением пара не более 10 кгс/см2* и с темпе-
ратурой воды не более 200 °С.

Конечно необходимо учитывать то, что данный СНиП разработан в 76 году, когда индивидуальные отопительные котлы, обывателю могли разве что в страшном сне присниться. Поэтому в более новые нормативы, выпущенные полсе 91 года были ведены уточняющие пункты, на которые и следует в первую очередь ориентироваться. К примеру:

6.38 Установку газового отопительного оборудования суммарной тепловой мощностью до 30 кВт разрешается предусматривать в помещении кухни (независимо от наличия плиты и проточного водонагревателя) или в обособленном помещении, внутренний объем кухни при установке отопительного оборудования с отводом продуктов сго-рания в дымоход, должен быть на 6 м3 больше, предусмотренного 6.28.
Отвод продуктов сгорания от отопительных аппаратов тепловой мощностью до 30 кВт разрешается произво-дить через дымоход или через наружную стену здания (в соответствии с приложением Ж).
6.39 Установку газового отопительного оборудования тепловой мощностью более 30 кВт до 200 кВт следует предусматривать в обособленных нежилых, встроенных или пристроенных к жилым зданиям помещениях, отвечающим требованиям 6.40.,

Тут правда возникает интересная ситуация: установка мощностью к примеру 199 кВт и установка мощностью 205 кВт. Разница небольшая, а нормы совершенно разные.

Это я к тому, что совсем уж отметать СНиП "Котельные установки" все же не нужно и по возможности стоит соблюдать его требования

Добавлено (10.04.2010, 22:55)
---------------------------------------------

Добавлено (12.04.2010, 23:46)
---------------------------------------------

К сожалению весьма большие ньюансы. Редакция российская и украинская отличаются довольно ощутимо.
Так, например, в российском варианте высоту дымовых труб принимают согласно проекта, а в украинском варианте - из ряда 30, 35, 40...м.
Так что в Украине в любой газовой котельной высота дымовой трубы должна быть не менее 30м. И она должна быть как правило одна.

Не спорю, по сравнению с оригинальной редакцией украинский вариант снипа изменился. Но это переутверждение, о котором Вы говорили, называется изменение №3 от 22 марта 2006 г? Касается оно пункта 1.7, а не пункта 1.1 нак который я ссылался. Изменения за 1994, 1999 и 2003 года этого пункта тоже не касались. Какие нюансы я упустил?

Добавлено (13.04.2010, 09:30)
---------------------------------------------

Не обязательно, при обоснование расчетом рассеивания вредных веществ и сан. зоны мы принимали и 15 м. И такие решения проходили экспертизу. Также был вариант когда водонагреватели имели каждый индивидуальную дымовую трубу.